第557章 就地取材（2/2）
王楚山笑道：“终于不吃鱼虾了。”他喝了口水漱漱口，然后夹起一块鸡肉放进嘴里，“嗯，山鸡的肉味非常香浓有嚼劲，太好吃了，真想来一碗米饭啊！”
其他几人也是赞不绝口，玉机道人问道：“林风，你做的这道山鸡味道极尽鲜美，能不能告诉我们是怎么做的？当然你也可以不说。”
林风一笑，“没什么，这就是普通的炖山鸡，只不过我加了一个辅助食材而已。”
“哦？愿闻其详。”
“我加了几块石耳。”
“石耳是什么？”
“这个石耳能充分激发鸡肉的鲜香，不过，一般人可是吃不到的，因为这个食材太难寻找了，都是生长在高山悬崖峭壁上，没想到附近山上就有，我采了几个。”
开言大师点头道：“能在这么短的时间内找到这么好的食材，真是不简单。”
由于文机阁副阁主蒙着面，因此品尝食物不方便，就让开言大师顶替她当了评判。
“那我们看看第二道菜吧。”王楚山迫不及待的说道。
林风打开盖子，香味顿时弥漫开来。
只见碗中盛着晶白如玉的浓汤，非常的诱人。
“这是石菇蛇羹。”
“我先尝尝。”吴道子亲自舀了一碗汤，细细地品了一口，“鲜香味美，这汤的味道真是绝了，还是第一次吃这么美味的蛇羹呢！”
无机道长问道：“你刚才说是石菇蛇羹，这石菇又是什么食材？”
“石菇和石耳一样，都是生长在高山山壁之上，也是一种罕见的美味食材，它和蛇肉炖在一起也是相得益彰。”
“林风你对食材非常的了解，这一点老道我十分佩服。”无机道长赞叹道。
“很好，下一道！”王楚山说道。
“第三菜是较为普通，不过胜在食材珍稀。”林风打开盖子，“就是清蒸黑角鹿肉。”
“你这是怎么做的？”开言大师问道。
“黑角鹿肉无论煎炸蒸煮炖都非常美味，我选了其中一个蒸，这道菜就是清蒸鹿肉。”
王楚山夹了一块鹿肉放进嘴里，点头赞道：“这黑角鹿的肉果然好吃，不用复杂的做法和调料就这么醇香软嫩，回味无穷，真是太赞了。”
“有些美味都来自食材本身，过多地用调料和不得其法的烹饪会丧失了食材本身的味道。”吴道子说道：“黑角鹿肉正是这种食材。”
“我们赶紧看下一道吧。”
林风又打开第四道菜，“这道菜是香煎野猪肉。”
只见盘子里放着一块平平的石头，石头上面的肉片还“呲呲”地冒着肥油，散发着逼人的肉香。
王楚山立刻夹了一块煎的金黄色的肉片放进口中，眼中顿时满是繁星，“太……太美味了！”
几个人俱都争先恐后地吃了一片，俱都露出无限的满足感。
无机道长又好奇问道：“林飞，这肉片你是不是放了特殊的材料？”
“是的，我在山上采了一些天然的香料，这肉片上我洒了野生天椒粉和辛明子叶的汁液，所以才会有更好的味道。”
众人点点头。
“我很好奇你这石头是怎么回事？竟然还能发热？”吴道子问道。
“此石名叫轧肖石，遇火能储存热不散，可以维持半小时以上，是野外烹饪的绝佳帮手。”
“真是学到了。”吴道子笑道：“我还是第一次听说这种神奇的石头呢，林公子果然精于厨道，关于厨道的任何东西都研究得非常透彻。”
“那我们看第五道菜！”王楚山说道。
“第五道菜是蜜汁烤野山羊腿。”
林风打开盖子，只见一只被林飞改刀处理好的野山羊腿也是放在轧肖石上，此时已经烤得焦黄诱人，散发着甜糜的香气。
王楚山只用筷子轻轻一夹，一块冒着热气的羊腿肉就夹了下来，他放进口中细细地品尝，突然感慨一声，“这个就地取材的厨艺比试真是太好了，否则怎么可能品尝到这如此极品的野味啊！林风，你的厨艺好得让我无话可说！”
其他几人吃完也露出无比享受之色。
开言大师赞道：“林风的厨道已臻化境，登峰造极啊。”
林风一笑，“开言大师夸张了，我只不过是用的黑玉蜂的蜂蜜取巧而已。”
下面的东瀛国山本正雄忍不住问道：“林先生，黑玉蜂的蜂蜜有何不同？”
“这黑玉蜂生长在西川国海拔五百米以上的山地，一生到死也只采一种名叫山莲花的花蜜，此蜜非常美味，而且还能驻容养颜。”
山本正雄受教的点点头，这林风懂得也太多了吧。
“真的吗？！”那边的千千一听驻容养颜立刻心动了，哪个女人不爱美，不想青春永驻呢，她忍不住问道：“林公子，这黑玉蜂蜜还有吗？”
“对不起千千公主，刚才我烤羊腿的时候都用上了。”
千千失望道：“那真是太遗憾了。”
“没事，我再去给你弄一些就是了。”
“那多麻烦，还是算了吧。”千千摇摇头。
“不麻烦，其实只要知道黑玉蜂的习性，找到黑玉蜂蜜很简单的。”
“嗯，谢谢。”千千笑靥如花。
“我们看看第六道菜。”吴道子说道。
“其实第六道菜最简单普通了。”林飞打开盖子，只见轧肖石上面放着十几串冒着油渍的肉串，“这是烤羊肉串。”
吴道子拿起一串仔细看了看，“色泽红亮，肥瘦相间正好。”
他往嘴里撸下一块肉，咬了一口，“外酥里嫩，麻辣鲜香，这肉串味道超绝！”
几人纷纷拿了肉串吃了起来，王楚山笑道：这肉串可不普通，是用野山羊的后腿瘦肉和羊尾的肥肉间隔穿成的，而且利用轧肖石的稳定恒温烤制，让肉串的水分不流失，表面酥香，再撒上野生花椒和天椒粉，这味道和口感才能成为这样。”
“林风的厨艺已经到了如臻化境的程度，当成为厨神也不为过。”